Торговля является одной из важнейших отраслей народнохозяйственного комплекса Вологодской области.

На территории Вологодской области функционирует более 5,5 тыс. предприятий торговли, 1,2 тыс. киосков, более 1020 предприятий общественного питания, из них 700 предприятий находится в городах Вологде и Череповеце. В сфере торговли занято свыше 70 тыс. человек, из них 44 тыс. человек зарегистрированы как предприниматели. В области насчитывается более 6 тысяч малых предприятий, из которых большая часть (41,4%) сосредоточена в торговле и общественном питании. В этой сфере работает каждый пятый из числа работающих на малых предприятиях.

Предприятия торговли и общественного питания области, работая в рыночных условиях, при этом создавая здоровую конкуренцию между собой, стремятся к появлению более современных предприятий с улучшенным интерьером, повышению уровня обслуживания покупателей, снижению цен на потребительские товары.

В области открыты магазины, работающие круглосуточно, открываются фирменные и специализированные магазины и отделы.

Одним из крупнейших торговых предприятий является АООТ “Вологодская коммерческая компания”, известная не только вологжанам, но и за пределами области. Солидная материально – техническая база позволила акционерному обществу не только успешно вести оптовую и розничную торговлю, но и развивать производственную деятельность.

В центре г. Вологды расположено ЗАО “Универмаг “Центральный”, имеющий площадь свыше 6 тыс. кв. м, множество разнообразных отделов и секций. После реконструкции Универмаг дополнительно получил 1,5 кв. м торговой площади. ЗАО “Универмаг “Центральный” по праву является самым крупным торговым центром в области, где в специализированных отделах представлен товар не только российских производителей, но и иностранных фирм, в том числе таких как спортивная одежда и обувь фирмы “Адидас”, французская парфюмерия и косметика фирмы “Ив Роше”, австрийские лыжи фирмы “Фишер”.

Крупные торговые предприятия АО “Продтовары” г. Вологды и АО “Продтовары” г. Череповца, созданные на базе Вологодского и Череповецкого горпищеторгов, в которых работают опытные квалифицированные специалисты, имеют сеть крупных продовольственных продовольственных магазинов с высокой культурой обслуживания.

Крупнейшими поставщиками плодоовощной продукции на областном рынке являются Торговый Дом “Тепличный”, АООТ “Вологодское” в г. Вологде и Торговый Дом “Череповецлес”в г. Череповце.

Развивается фирменная торговля предприятий, производящих товары народного потребления. Открыты фирменные магазины предприятий местной пищевой и перерабатывающей промышленности АО “Вологодский хлебокомбинат”, АО “Вологодский мясокомбинат”в г. Вологда, АО “Соколхлеб” в г. Соколе. АО “Череповецхлеб” открыто более 40 магазинов, в которых представлена в широком ассортименте продукция собственного изготовления и других предприятий области. Магазин “Каравай” АО “Череповецхлеб” по праву считается одним из лучших в области. На десятом этаже ЗАО “Вологодская кружевная фирма “Снежинка” по адресу г. Вологда, ул. Козленская, д. 119-а открыт магазин товаров предприятий народных художественных промыслов.

Дальнейшее расширение и совершенствование получила торговля по методу самообслуживания. Таким является “Супермаркет” на Окружном шоссе, “Мир изобилия” на ул. Машиностроительной в г. Вологде.

Открыты Торговый Дом “Гала – центр”, торговые центры “Версаль”, “Глория” на ул. Ленина, где отделы по продаже непродовольственных товаров организованы частными предпринимателями. В г. Череповце появился по величине второй в области торговый центр “Новый век”, общей площадью свыше 4 тыс. кв. м, где предлагают свои товары предприятия и предприниматели не только Вологодской области, но и из близлежащих регионов, где имеются прекрасные современные магазины непродовольственных товаров, супермаркет по торговле продовольственными товарами, расположены закусочные, кофейни и ресторан.. Продолжают работу торговый центр “Пассаж”, “Золотой ключик” в г. Вологде, магазины “Адалар”, “Некс” в г. Череповце. Это крупные двухэтажные и четырехэтажные торговые предприятия с современным интерьером.

На улицах городов Вологды и Череповца, в местах расположения транспортных остановок открываются новые павильоны мелкорозничной сети, которые в эстетическом и архитектурном плане существенно превосходят киоски и палатки и не повторяют друг друга интерьером.

Появились новые современные предприятия оптовой торговли, такие как оптовый центр фирма “Макси” г. Вологда.

АО ОРС “Северсталь” объединяет свыше 25 торговых точек, предприятий общественного питания, заготовочную фабрику, выпускающую в широком ассортименте выпечные и кондитерские изделия, обеспечивает питанием работников крупнейшего предприятия АО “Северсталь”.

Развитие рыночных отношений стимулировало появление предприятий общественного питания, не требующих полного технологического процесса и больших трудозатрат (кафе, бары, закусочные, летние кафе). Получили развитие предприятия быстрого обслуживания, такие как закусочные “Пиццерия” ООО “Лесконтракт” на улицах Козленской и Орлова в г. Вологде.

На дорогах области получило развитие сервиса торговли и питания пассажиров и водителей автотранспорта с дальнейшей организацией комплекса автосервиса на вновь строящихся АЗС. Открыто современное кафе в г. Тотьма, кафе “Триада” в Верховажском районе.

В целях реализации проекта “Великий Устюг – родина Деда Мороза” в области получило развитие торговое обслуживание и питание туристов.

Одним из направлений развития и расширения торгового обслуживания ярмарок и мероприятий Всероссийского значения на территории области является разработка продукции и блюд традиционной Вологодской кухни с использованием мяса диких животных, лесных птиц, грибов и ягод.

Наиболее комфортабельные рестораны и кафе:

• “Спасский” (ул. Октябрьская, 25)
• “Славянский” (ул.Чехова, 51)
• “Мишкольц” (ул. Галкинская,37)
• “Жемчужина” (ул. Костромская, 14-а)
• “Золотой якорь” (Советский проспект, 6)
• “Престиж-клуб” (ул, Пушкинская, 1)
• “Арбат” (ул. Батюшкова, 11)

кафе:

• “АРС” (ул.Октябрьская, 38)
• Трактир “Печки-лавочки” (ул. Мира, 18)
• “Ханой” (ул. Лермонтова,19)
• Стриптиз-бар “Панорама” (ул. Ветошкина, 12)
• “Домино” (Советский проспект, 1/23)

В настоящее время на территории области функционирует около 1000 организаций бытового обслуживания населения всех форм собственности , где работает более 6 тыс. человек. Населению предоставляется около 700 различных видов услуг.

В структуре платных услуг бытовые услуги занимают третье место после услуг пассажирского транспорта и ЖКХ, и составляют 16,4 %.

В последние два года наблюдается оживление на рынке бытовых услуг области. Открываются новые современные предприятия бытового обслуживания населения (в г. Вытегре открыты пункт автосервиса, в Вытегорском и Чагодощенском районах открыты кабинеты по оказанию услуг маникюра и педикюра, в Бабаевском районе и г. Вологде открыты ателье, в п. Шексна открыт комплексный пункт бытового обслуживания, открыты приемные пункты в п. Кадуй и с. Тарногский Городок) , проводят ремонты помещений, приобретают новое оборудование, осваивают новые виды услуг (МП “Элита” в г. Грязовце, ООО “Смекалка” в г. Вологде, ООО “Великоустюгская фабрика ремонта и пошива одежды). Организуется выездное обслуживание сельского населения, так на территории Грязовецкого района в 6 населенных пунктах подобраны помещения для временных приемных пунктов, где предприятием “Электрон” оказываются услуги по ремонту сложно-бытовой техники и парикмахерских, что составляет около 20 % от общего объема представляемых предприятием услуг.

Предприятия, где можно получить услуги бытового характера:

• “Престиж – люкс”
  - услуги парикмахерских, макияжа, маникюра, педикюра (ул. Ленинградская, 87)
• “Чародей”
  - услуги парикмахерских, мужской зал (ул.Мира, 20)
• “Смекалка”
  - ремонт и пошив швейных, кожаных и меховых изделий, головных уборов (ул. Герцена, 121)
• “Вологодская обувная фабрика”
  - ремонт и пошив обуви (ул. Рубцова, 9)
• “Фарт”
  - ремонт обуви (ул. Мира, 20)
• “Химчистка на Предтеченской”
  - химическая чистка всех видов текстильных изделий и изделий из нетканых материалов (ул. Предтеченская, 69-а)
• “Принтэкс”
  - фотоуслуги, фото товары, срочное фото на документы, изготовление багета, услуги выездных фотографов (ул. Мира, 5; ул. Мира, 12)